出張料理講習会「M'S Kitchen」

M'S Kitchenとは

M'S Kitchen もっと美味しく、もっと楽しく、もっと素敵に 森永乳業は出張料理講習会「M'S Kitchen(エムズキッチン)」を開催し、皆様の健やかで楽しい食生活にお役立ていただけるような活動をめざしております。

「M'S Kitchen(エムズキッチン)」は、身近な食材に、牛乳、乳製品をプラスした、森永乳業オリジナルの「ミルク和食」などのレシピと、健康に関する知識が学べる出張型料理教室です。

レッスンコースのご紹介

牛乳・乳製品をお料理に使うとミルクのコクとうま味が加わり、少ない調味料でも美味しく満足感のある料理になり、日本人に不足しやすいカルシウムを簡単に補うことができます。
M'S Kitchen(エムズキッチン)のレッスンコースには、主菜・副菜・デザートからなる3つの料理コースと、火元や包丁がなくても作れるおやつメニューをご用意しております。

料理コースから1コース、またはおやつメニューから2品お選びください。

お申し込み・お問い合わせは、全国のエムズキッチン受付窓口までお気軽にお電話ください。

お申し込み・お問い合わせ先

料理コース
意外なおいしさ発見!! ミルク和食コース
異国の香りに誘われてアジアンコース
きちんとカルシウム! ミルク親子コース
おやつメニュー
みんなで楽しく! おやつメニュー

意外なおいしさ発見!! ミルク和食コース

3品のカルシウム量 合計350mg
  • 鶏むね肉の香ばし焼き 〜パルテノソース〜
    人気の『濃密ギリシャヨーグルト パルテノ』に大葉を組み合わせた和風ソースが、ジューシーな鶏肉と好相性です。
  • 鮭しんじょのミルク茶わん蒸し
    牛乳の優しいミルク感とスキムミルク入り鮭しんじょのうま味とコクがたっぷり詰まった茶わん蒸しです。
  • きなこの和風チーズケーキ
    クリームチーズときなこの風味が濃厚なチーズケーキです。口の中でとろける上品な味わいの和風デザートです。

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異国の香りに誘われてアジアンコース

3品のカルシウム量 合計408mg
  • キーマーカレー麺
    手軽に作れるキーマーカレーを中華麺にからめていただきます。隠し味のクリープで、コクのある味わいに仕上がります。
  • ガドガド風サラダ
    インドネシア料理ガドガドがヒントの一品。れん乳とスキムミルクとゴマの濃厚ソースが、モッツアレラのミルク感を引き立てます。
  • ラッシープリン トロピカルソースがけ
    インドのヨーグルトドリンク「ラッシー」をプリンにアレンジ。スパイスのきいたトロピカルソースで爽やかな味わいです。

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きちんとカルシウム! ミルク親子コース

3品のカルシウム量 合計361mg
  • くまちゃんバーガー
    パルメザンチーズをつなぎにしたハンバーグ作りや、スライスチーズを使ったくまちゃんの顔作りはお子さまにも大人気です。
  • ヨーグルトのカラフルサラダ
    はちみつ入りの特製ヨーグルトドレッシングのやさしい味わいで、野菜がもりもり食べられます。
  • ごろごろフルーツのミルクボール
    ミルクとフルーツでさっぱり味!プルンと見た目もかわいく、カルシウムもとれるデザートです。

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みんなで楽しく! おやつメニュー

13より2品をお選びください。

「火元がない・包丁が使えない」場所でも短時間でできる「おやつメニュー」です。

  • 1 かんたん生春巻き
    チーズで作った顔がかわいいオープンサンド。「 青のりパルメ 」と「 カレーコーンマヨ 」の2種類の味を楽しめます。
  • 2 クラッカーパーティ
    ちぎって、ぬいて、さいごはもみもみ♪ビヒダスヨーグルトとパルメザンチーズを使った、豊かな味わいのサラダです。
  • 3 プチ・チーズクリームパフェ
    春巻きの皮を使った火を使わないクレープ。濃厚なクリームチーズとチョコバナナが好相性です。

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乳和食のご紹介

和食に牛乳をプラスした最近注目の「乳和食」についてご紹介。M'S Kitchenで好評を博している「乳和食」レシピもご覧ください。
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M’S Kitchen 2017 レッスンコースのご紹介

料理コースから1コース、またはおやつメニューから2品お選びください。


意外なおいしさ発見!!ミルク和食コース

3品のカルシウム量 合計 350mg
  • 鶏むね肉の香ばし焼き 〜パルテノソース〜鶏むね肉の香ばし焼き 〜パルテノソース〜 人気の『濃密ギリシャヨーグルト パルテノ』に大葉を組み合わせた和風ソースが、ジューシーな鶏肉と好相性です。
  • 鮭しんじょのミルク茶わん蒸し鮭しんじょのミルク茶わん蒸し 牛乳の優しいミルク感とスキムミルク入り鮭しんじょのうま味とコクがたっぷり詰まった茶わん蒸しです。
  • きなこの和風チーズケーキきなこの和風チーズケーキ クリームチーズときなこの風味が濃厚なチーズケーキです。口の中でとろける上品な味わいの和風デザートです。

異国の香りに誘われて アジアンコース

3品のカルシウム量 合計 408mg
  • キーマーカレー麺キーマーカレー麺 手軽に作れるキーマーカレーを中華麺にからめていただきます。隠し味のクリープで、コクのある味わいに仕上がります。
  • ガドガド風サラダガドガド風サラダ インドネシア料理ガドガドがヒントの一品。れん乳とスキムミルクとゴマの濃厚ソースが、モッツアレラのミルク感を引き立てます。
  • ラッシープリントロピカルソースがけラッシープリン トロピカルソースがけ インドのヨーグルトドリンク「ラッシー」をプリンにアレンジ。スパイスのきいたトロピカルソースで爽やかな味わいです。

きちんとカルシウム!ミルク親子コース

3品のカルシウム量 合計 361mg
  • くまちゃんバーガーくまちゃんバーガー パルメザンチーズをつなぎにしたハンバーグ作りや、スライスチーズを使ったくまちゃんの顔作りはお子さまにも大人気です。
  • ヨーグルトのカラフルサラダヨーグルトのカラフルサラダ はちみつ入りの特製ヨーグルトドレッシングのやさしい味わいで、野菜がもりもり食べられます。
  • ごろごろフルーツのミルクボールごろごろフルーツのミルクボール ミルクとフルーツでさっぱり味!プルンと見た目もかわいく、カルシウムもとれるデザートです。

みんなで楽しく!おやつメニュー13より2品をお選びください。

「火元がない・包丁が使えない」場所でも短時間でできる「おやつメニュー」です。

  • なかよしオープンサンド1 なかよしオープンサンド チーズで作った顔がかわいいオープンサンド。「 青のりパルメ 」と「 カレーコーンマヨ 」の2種類の味を楽しめます。
  • レタスのもみもみサラダ2レタスのもみもみサラダ ちぎって、ぬいて、さいごはもみもみ♪ビヒダスヨーグルトとパルメザンチーズを使った、豊かな味わいのサラダです。
  • 春巻きチョコバナナクレープ3春巻きチョコバナナクレープ 春巻きの皮を使った火を使わないクレープ。濃厚なクリームチーズとチョコバナナが好相性です。

お客さまに負担いただく材料費(当社商品代を除く)は、料理コースがお一人あたり500円、
おやつメニューは200円(1品100円)が目安です。

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M’S Kitchen 2017 レッスンコースのご紹介

料理コースから1コース、またはおやつメニューから2品お選びください。

意外なおいしさ発見!!ミルク和食コース

3品のカルシウム量 合計 350mg
  • 鶏むね肉の香ばし焼き 〜パルテノソース〜 鶏むね肉の香ばし焼き 〜パルテノソース〜 人気の『濃密ギリシャヨーグルト パルテノ』に大葉を組み合わせた和風ソースが、ジューシーな鶏肉と好相性です。
  • 鮭しんじょのミルク茶わん蒸し 鮭しんじょのミルク茶わん蒸し 牛乳の優しいミルク感とスキムミルク入り鮭しんじょのうま味とコクがたっぷり詰まった茶わん蒸しです。
  • きなこの和風チーズケーキ きなこの和風チーズケーキ クリームチーズときなこの風味が濃厚なチーズケーキです。口の中でとろける上品な味わいの和風デザートです。

異国の香りに誘われて アジアンコース

3品のカルシウム量 合計 408mg
  • キーマーカレー麺
    キーマーカレー麺 手軽に作れるキーマーカレーを中華麺にからめていただきます。隠し味のクリープで、コクのある味わいに仕上がります。
  • ガドガド風サラダ ガドガド風サラダ インドネシア料理ガドガドがヒントの一品。れん乳とスキムミルクとゴマの濃厚ソースが、モッツアレラのミルク感を引き立てます。
  • ラッシープリン トロピカルソースがけ ラッシープリン トロピカルソースがけ インドのヨーグルトドリンク「ラッシー」をプリンにアレンジ。スパイスのきいたトロピカルソースで爽やかな味わいです。

きちんとカルシウム!ミルク親子コース

3品のカルシウム量 合計 361mg
  • くまちゃんバーガー くまちゃんバーガー パルメザンチーズをつなぎにしたハンバーグ作りや、スライスチーズを使ったくまちゃんの顔作りはお子さまにも大人気です。
  • ヨーグルトのカラフルサラダ ヨーグルトのカラフルサラダ はちみつ入りの特製ヨーグルトドレッシングのやさしい味わいで、野菜がもりもり食べられます。
  • ごろごろフルーツのミルクボール ごろごろフルーツのミルクボール ミルクとフルーツでさっぱり味!プルンと見た目もかわいく、カルシウムもとれるデザートです。

みんなで楽しく!おやつメニュー13より2品をお選びください。

「火元がない・包丁が使えない」場所でも短時間でできる「おやつメニュー」です。

  • なかよしオープンサンド 1なかよしオープンサンド チーズで作った顔がかわいいオープンサンド。「 青のりパルメ 」と「 カレーコーンマヨ 」の2種類の味を楽しめます。
  • レタスのもみもみサラダ 2レタスのもみもみサラダ ちぎって、ぬいて、さいごはもみもみ♪ビヒダスヨーグルトとパルメザンチーズを使った、豊かな味わいのサラダです。
  • 春巻きチョコバナナクレープ 3春巻きチョコバナナクレープ 春巻きの皮を使った火を使わないクレープ。濃厚なクリームチーズとチョコバナナが好相性です。

お客さまに負担いただく材料費(当社商品代を除く)は、料理コースがお一人あたり500円、
おやつメニューは200円(1品100円)が目安です。